Reynosa Style Sauce
- Bhut Jolokia Chilis: Die Sauce wird aus Bhut Jolokia Chilis hergestellt, die zu den schärfsten Chilis der Welt zählen und Werte von bis zu 800.000 Scoville erreichen, was eine intensive und kraftvolle Schärfe garantiert
- Verfeinert mit Lemongras: Das Lemongras in der Sauce ergänzt die natürliche Fruchtnote der Bhut Jolokia Chilis und trägt dazu bei, dass sich deren Aroma noch besser entfalten kann
- Fruchtige Mango-Note für einzigartigen Geschmack: Die Sauce zeichnet sich durch ihre fruchtige Mango-Note aus, die in Kombination mit der Schärfe der Chilis ein unverwechselbares Geschmackserlebnis bietet
- Ideal für Geflügel und Gemüsepfannen: Die Sauce harmoniert besonders gut mit leichten Gerichten wie Geflügel und Gemüsepfannen und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für die Verfeinerung dieser Speisen
- Auch geeignet für Hähnchenfilet mit grünem Spargel: Die fruchtige Komponente der Sauce macht sie zu einer guten Wahl für Gerichte wie Hähnchenfilet mit grünem Spargel, wobei sie eine zusätzliche Geschmackstiefe verleiht
ab 49€ nach DE
1-3 Tage nach DE
& handproduziert
zertifiziert
Zutaten: Wasser, Essig, 12% Bhut Jolokia (Chili), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Zitronengras, geriebene Zitronenschalen, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
Nährwerte (pro 100 ml): Energie (kJ/kcal): 236 / 56, Fett: 0,09 g, d. ges. Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate: 11,8 g, davon Zucker: 7,6 g, Eiweiß: 0,15 g, Salz: 0,9 g
Was die Reynosa Style Sauce
besonders macht
Schärfe
Die Reynosa Style Sauce bietet eine herausragende Schärfe, die von den Bhut Jolokia Chilis mit bis zu 800.000 Scoville-Einheiten stammt. Diese Schärfe ist nicht nur intensiv, sondern auch facettenreich, da sie verschiedene Geschmacksnoten gleichzeitig anregt. Sie ist ideal für alle, die nach einer Sauce mit einer kraftvollen und lang anhaltenden Schärfe suchen, die zugleich Kopf-, Herz- und Basisnote belebt und ein intensives Geschmackserlebnis schafft.Geschmack
Die Kombination der Bhut Jolokia Chilis mit Lemongras verfeinert die Sauce und bringt ihre fruchtige Komponente zur vollen Entfaltung. Diese einzigartige Mischung erzeugt eine perfekte Balance zwischen Schärfe und Fruchtigkeit, was die Sauce besonders für Liebhaber exotischer und vielschichtiger Aromen attraktiv macht.Passt zu
Durch ihre fruchtige Note eignet sich die Reynosa Style Sauce hervorragend für leichte Gerichte wie Hähnchenfilet mit grünem Spargel. Sie bietet eine hervorragende Ergänzung zu Gerichten, die eine feine, fruchtige Schärfe benötigen, ohne dabei den Eigengeschmack der Hauptzutaten zu überdecken.
Fire in the Hole
Der Gipfel des Geschmacks
In den tiefsten Tälern Mexikos, wo die Sonne das Land küsst, die Sterne Geschichten erzählen und Legenden heraufbeschwört werden, wächst die Bhut Jolokia Chili für einen Zweck heran: In die Flasche der Reynosa Sauce zu gelangen. Sie ist nicht nur eine kulinarische Kreation; sie ist ein Abenteuer, ein Tanz auf dem Vulkan der Schärfe. Mit Bhut Jolokia Chilis, die stolze 800.000 Scoville erreichen, ist sie wie ein wildes Feuer, das durch die Weiten der Gaumenlandschaft galoppiert, ein loderndes Inferno, das jeden Bissen in ein episches Erlebnis verwandelt.
Diese Sauce ist mehr als nur Schärfe; sie ist eine sorgfältig orchestrierte Symphonie exotischer Aromen. Wie ein SWAT-Team, das die Sinne überwältigt, führt sie einen fruchtig-exotischen Angriff an. Jede Zutat spielt ihre Rolle – das Lemongras schwingt wie ein geheimnisvoller Nebel durch das scharfe Feuer, sanft und doch präsent. Die Reynosa Style Sauce ist ein Meisterstück, das den Gaumen nicht nur herausfordert, sondern auch verzaubert. Sie ist die Heldin in einer Welt der Gewürze, die Königin der Schärfe.
Diese Chilisauce ist eine Einladung, den Horizont zu erweitern und in unbekannte kulinarische Territorien vorzustoßen. Reynosa ist eine Sauce, die zeigt, dass Schärfe und Geschmack Hand in Hand gehen können, ein Bündnis, das den Tisch in einen Ort der Freude und des Staunens verwandelt. Jedes Fläschchen der Reynosa Style Sauce ist ein Versprechen – ein Versprechen von Qualität, Abenteuer und purer Leidenschaft.
Sie ist mehr als nur eine Zutat; sie ist ein Charakter, ein Geist, der in jeder Küche lebendig wird. In jedem Tropfen schwingt die Geschichte ihrer Herkunft, das Flüstern der alten Chilifelder und das Echo der Sterne, die über Mexikos nächtlichem Himmel tanzen. Die Reynosa ist nicht nur eine Sauce, sie ist ein Stück Geschichte, ein Kapitel in einem endlosen kulinarischen Epos.
Was sich unsere Kunden fragen und wie sie uns finden
Wie lange sind die Saucen haltbar?
Ca. 2,5 Jahre, ganz ohne Konservierungsstoffe. Lagerst Du deine angebrochene Saucenflasche kühl und dunkel, ist kannst Du dich auch noch bis zum angegebenen MHD bedenkenlos an ihr erfreuen.
Wie verwende ich die Mexican Tears Saucen?
Unsere Saucen sind vielseitig einsetzbar. Du kannst sie zum Beispiel als Würzmittel in Suppen, Saucen, Marinaden oder Dips verwenden, oder auch als eigenständige Sauce zu Fisch, Fleisch, oder Geflügel.
Ist die Reynosa Style Sauce vegan?
Ja, die Reynosa Style Sauce ist vegan.
Wieviel Scoville hat die Reynosa Style Sauce?
In dieser Sauce verarbeiten wir sonnengereifte Bhut Jolokia Chilis, die einen Scoville-Wert von 800.000 Scoville besitzen.